マンダリンオリエンタルTOKYOでHappy Birthday

５月２５日！

そう、この日はmikao様のお誕生日だったんです♪

ラッキーな事にちょうど日曜日だったもんで、

（今回はなんと！家人から打診がｗあったんですね～～ｗ）

前から行ってみたかった、日本橋にありまする

「マンダリンオリエンタルＴＯＫＹＯ」の広東料理のＳＥＮＳＵ（センス）さんで

ディナーを食べてきました（〃∇〃）♪

↑ＨＰからのパクり写真♪

同じくマンダリン内にある「シグネチャー（フレンチ）」にも

グラっときたんだけど（普段食べないフレンチだもんで、こういう時ぐらいはさーｗｗｗとかね）

「センス」さんはミシュランガイドで★を獲得しているといぅ・・・

さらに、来月は代官山にある「ポール・ボキューズ（フレンチ）」に

招待されているので、今回は中華料理にしよーと。。

はい、そういう訳でございます♪♪

まずはナビに住所を設定して出発したんだけど、

思ったよりとっても近かったですｗ

首都高を駒形でおろされて、そのあとは下道をトコトコと都会方面に向かいます♪

途中、こーーーーんなに大きくスカイツリーが見えちゃったりして（〃∇〃）♪

いつもは首都高の上から眺めるだけだったから、

こんな近くに寄ったのは初めてでありますっ！

そんなこんなで、大都会にとうちゃーーーーっく！ｗ

なーーんか、このあたりも昔なかったビルが立て替えられているんですねぇ。。。。ふぅーん♪

で、マンダリンオリエンタルＴＯＫＹＯはといぅと・・・

↑これであります♪♪

新しいビルなのに風格を感じる外観なのは、

ま、わざとこういう風に作ったんでしょーね（たぶんｗあ、もしかして条例かも？）

この大通り側には「千疋屋」があったり・・・

そういえば、昔は千疋屋のビルがあったよねぇとか

記憶を辿ったりして・・・

きっと千疋屋やら、周辺のビルを全部壊してこの大きなビルを

建てたんでしょーね♪

マンダリンオリエンタルＴＯＫＹＯの駐車場と、メインロビーは大通りとは逆の裏側にありました。。

でっかい「センス」マークの看板があるので、誰でもわかりやすいですよねー（・∀・＊）

わりあい都内に入るときはワゴンＲで行っちゃう事が多いんだけど、

（裏道が細かったり、出先の駐車場とかが狭かったりでドアパンチされちゃいそーだし・・・）

やっぱＺ４子ﾁｬﾝできて良かったねーとｗ

さすがにＫカーで来ているシトはいまへんでしたｗ

ここのパーキングはヴァレーパーキングなので、

車寄せまで行けば、係りの方がバトンタッチして駐車場まで車を持って行ってくれて、

帰りも車寄せまで運んでくれる～～～という

システムになってます♪♪

女性とか楽でｲｲやね、、ちなみに駐車代金は３０分５００円との事でした。

（マンダリンの中でお食事・宿泊などをすればサービスはありますよー）

ま、ヴァレーパーキングだし、ホテルの駐車場に停めておけば安全でしょーから、

（たぶん、駐車場には入れないんだと思う、聞いてないけどｗ）

保険代込みと思えば安いのかなーーと思います、はい

なんでもこちらのマンダリンオリエンタルＴＯＫＹＯさん

「いごこちの良いホテルＮＯ．１」を何年だか連続で獲得ちゅうのようで・・

（略） 

さて！隣りの隣りにある「日本橋三越」でちょろっとお買い物をし、

今度は表通り方向から入ってみます

↓このような表彰の楯？のようなものがたっくさん壁に埋め込まれておりました、

この写真はたっくさんあった中の１枚

でわでわ、中に入りましょう～♪

こちらはフロントロビーでありますね～～♪

意外と小規模・・ま、ビルのテナントとして入っているようなので、

こじんまりするのは仕方なし子ﾁｬﾝでしょーか。。

大人な隠れやっぽい雰囲気ありあり～～

エレベーターに乗って３７階へ～～

３７階と３８階にダイニング関係が固まってるみたいです、はい(・∀・*)

ＳＥＮＳＵさんへ向かう通路。。

この先左側はＳＥＮＳＵティールーム？

右側はＳＥＮＳＵになりやす♪♪

窓際の席を予約

階段の上はＳＥＮＳＵティールームのようですな♪

１９時予約だったんだけど、まだ空は明るかった～

目の前にはスカイツリーが見えますね.｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ。

（ガスってるけどｗｗｗ）

何種類かコースがあったんだけど、

今回は　↓　こちらの「料理長おすすめ特別ディナーコース」というのにしてみましたよー

メインの海鮮とおにぐは下のメニューから選べるようになっている、

一部プリフィックスなメニューでござます。

ちなみに

家人は海鮮「広東伝統の技法でじっくり時間をかけて柔らかく仕上げた蝦夷鮑

　　　　　　コラーゲンエキスたっぷりの濃厚なアバロンソースで」（５３文字）

　おにぐは「黒毛和牛フィレ肉のカットステーキ　オリジナルブラックペッパーハニーソース」（３５文字）

（５３文字+３５文字=８８文字　末広がり♪♪　ｲｲ数字やねー勝ち！）

mikaoっちは海鮮「ロブスターのブラックビーンズ炒め」（１６文字）

　　　　おにぐは「黒毛和牛サーロインの薄切り　しゃぶしゃぶ仕立て

　　　　　　　　　スペシャルソースを添えて」（３４文字） 

（１６文字+３４文字=５０文字　家人に遠く及ばずｗ）

をチョイスしてみました、、なんだか楽しみですね～～

席の脇っちょにはこんなオサレな香炉？キャンドルホルダー？？？があったりして、、

雰囲気を盛りあげてます(ﾟДﾟ)ﾉ

テーブルセットも麗しいわねぇ♡♡♡

家人もmikaoっちもお酒を飲まないもんで、

それぞれソフトドリンクや中国茶をいただきました。。

ＳＥＮＳＵオリジナルブレンドのお茶。。。美味しかったなぁ。。

そうそう！この香炉のようなものは・・

ポットウォーマーだったんですよｗｗｗ　↓ 

これならずっと温かいまま最後までいただけますね♪

で、今回のお食事写真ですが、あまりに店内が暗くて（iPhoneで撮影だし）

ﾅﾝﾀﾞｶﾅｰだったので、いろいろなところで拾ってきたのをパクっちゃいますｗ

まずはアミューズ♪

タイトルがないのでアレなんだけど、、、

「中華煮豆と焼き豚のアミューズ」（センスなし子ﾁｬﾝ）とか

そんな感じかと思います、はい

mikaoっち撮影　↓　

残念なのは煮豆が２ケだったことでしょーか、

２００ケぐらい食べたいなー

お次は前菜「花に見立てたフレッシュ鮑と冷製ジュレ♪」

バラのお花やんかっ！！！アワビがバラ。。。

こりゃスゲー

下のほうにある緑っぽいおソースは鮑の肝ソース♪

めっちゃ美味しかったデス(ﾟДﾟ)ﾉ

あ、下はmikaoっち撮影の（ｒｙ　

お次はmikaoっち的メインエベントの「センス自家製釜焼き北京ダック（カービングサービス）」

むっはー！

あひるあひる～～～～～～丸焼けのあひる～～～

こちらを目の前で料理人さんが仕上げてくださいます♪

で、ですよ。。今の今まで北京ダックのお肉部分て食べたことなかったんだけど、

こちらＳＥＮＳＵさんではお肉も食べるんですわ。。。？？

で、かなりお肉が美味しいんですよ。。。（上が皮部分、下がお肉）

なんで今まで北京ダックのお肉を食べなかった（食べさせてくれなかった？？？）んだろーか？というのが

今回のお題であります。

お肉はジューシーで、でもしつこくなく、、、あっさりしたレバーみたいな感じかなぁ。。

とにもかくにもコレだったら普通に食べたいんですけどーという印象♪

次は「金華ハムの香り漂う伝説の蒸しスープ"佛跳〇←ﾖﾒﾈｰ　ファッテイウチョン"センススタイル

　　　蝦夷ツブ貝やナマコなどの海の幸とスッポンや絹笠茸と共に」（６３文字ｗｗｗ）

レジェンドなんだーーーー♪

あ、コレはmikaoっちのｓ　↑

なんか、こう薬膳スープ風味で普段食べないような食材ﾏﾝｻｸだったんだけど、

ペロリと食べちゃったｗｗｗ

スッポン・・・初めて食べたかもしれないスｗｗｗ

もう、このころにはとっぷり日も暮れて、、、

そして、メインの海鮮～～～♪

なにやら真っ黒の

mikaoっちチョイスの１６文字～～♪

ロブスターなんて美味しいなんて思ったことは１度もないんだけど、

コレ美味しかった♪♪

フンワリ、シコシコ。。甘い～～～～♪♪香りも良い～～～♪

家人チョイスの５３文字♪

鮑。。。少しもらったんだけど、柔らかくて美味しかった♡

次はメインのおにぐ。

家人の３５文字♪

ま、ここまでくるとマズイ訳ないじゃん・・みたいな。。

mikaoっちの３４文字♪

左側のソースがなんとカレー味なんだけど、

合ってて美味しかった♪♪

以下mik（ｒｙ

こちらの写真ではカレーソースは右側

ふーふーお腹ｲｯﾍﾟｰちゃんになってきた辺りで、お口直し？の

「本日の中華野菜♪」

青梗菜でござました～♪

ニンニクでさっぱり炒めてあるだけのちょーシンプルな１品だったけど、

mikaoっちが炒めるのとはやぱ違うやねｗｗｗ

で、「タラバ蟹肉あんかけ　煮込み伊府麺」

イーフー麺というんだと思う。

きわめてお上品な塩味、生パスタのようなもちもち麺は絶品でござましたよー♪(・∀・*)♪

で、デザート♪の「マンゴープリン　甘い燕の巣を添えて」

んー燕の巣も初めて食べ・・・たよう・・・・な気がす・・・・るｗｗｗ

入れ物が２重になっててオサレ♪

こんな美味しいマンゴープリン初めて食べたわぃ(ﾟДﾟ)ﾉ

この後は焼き菓子がつくみたいなんだけど、

mikaoっちのほうだけ、サービスで中華菓子盛り合わせデザートが♪

↑この白いモワモワしたお菓子がめっちゃ気に入りましたｗ　もわもわｗｗｗ

最後にご一緒にお写真でも～～♪というお言葉に甘えて撮っていただいたのはｲｲんだけど、

真っ暗ｗ（コレ結構修正したんよ）

そしてお土産♪

中身を見たら、最後のデザートの「白いもわもわ」でしたｗｗｗ　

ソッコーなくなっちゃったけどね(ﾟДﾟ)ﾉ

 

他にももっとカジュアルな地中海ブッフェやら、ピザバーなどがあるようなので、

（あと、バーではタバコ吸えるので←けっこう得点高いよね？ね？）

またマンダリンオリエンタルTOKYOさんに来てみたいと思いまーーーーす.｡ﾟ+.(　　・∀・　　)ﾟ+.ﾟ。

(　　・∀・　　)ﾉﾎﾅﾗ